Dziedzictwo kulinarne
Dane dotyczą Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego na Dolnym Śląsku. Województwo Dolnośląskie z dniem 10 czerwca 2011 r. stało się certyfikowanym członkiem Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego realizując tym samym cel rozwoju produkcji i dystrybucji tradycyjnej żywności oraz promocji specyfiki regionalnej w zjednoczonej Europie.