Apiturystyka
Turystyka na słodko? Czemu nie? Przedstawiamy Państwu nową mapę apiturystyki. Ta nietypowa i wciąż mało znana forma turystyki związana z pszczelarstwem i bartnictwem oferuje m.in. możliwość przebywania w gospodarstwie pszczelarskim, obserwację prac w pasiece, uczestnictwo w warsztatach, poznanie pszczół i ich roli w życiu człowieka, a także samych produktów pszczelich i ich bezcennych prozdrowotnych właściwości. W ofercie apiturystycznej nierzadko znaleźć można apiterapię, czyli leczenie z wykorzystaniem pszczół i produktów pszczelich (np. w apidomkach). Dolny Śląsk posiada potencjał do rozwoju apiturystyki oraz wspiera działalność pszczelarzy. W Dolnośląskim Zespole Szkół w Jaworze promujemy kurs kwalifikacyjny „Pszczelarz” (http://dzs.jawor.dolnyslask.pl/oferta/kursy-kwalifikacyjne/515-pszczelarz.html), a na terenach zurbanizowanych coraz więcej instytucji decyduje się na założenie miejskiej pasieki. Kolejnym krokiem wspierającym regionalne pszczelarstwo jest promocja apiturystyki i zachęcanie do korzystania z ofert regionalnych przedsiębiorców.
